Cīsiņu mošķīši
| Sarežģītība: | vienkārši |
|
| Pagatavošanas laiks: | 15 minūtes | |
| Produktu: | Cīsiņi | |
| Porcijas: | 4 porcijas | |
Sastāvdaļas: |
||
| 6 cīsiņi | ||
| olīveļļa | ||
| iesmiņš | ||
Pagatavošana:
- Cīsiņus sagriezt uz pusēm. Ar asu nazi iegriezt apakšējā daļā trīs griezumus tā, lai veidojās 6 vienādas daļas.
- Ar iesmiņu izdurt divus caurumiņus, lai veidojās "acis" un ar nazi iegriezt horizontālu strīpu "mute".
- Pannā uzkarsēt eļļu un apcept tajā cīsiņus, ik pa brīdim apgriežot. Pasniedz siltus ar tomātu mērci vai sinepēm.