Asinsdesa ābolā
| Sarežģītība: |
vienkārši |
|
| Pagatavošanas laiks: |
40 minūtes |
| Produkts: |
Asinsdesas |
| Porcijas: |
4 porcijas |
| |
|
Sastāvdaļas:
|
| 4 āboli |
| 200 g asinsdesas |
| 1 sīpols |
| 50 g žāvētu plūmju |
| 20 g sviesta |
| 6 bekona šķēles |
| sāls, pipari pēc garšas |
Pagatavošana:
- Ābolus nomazgā un izgriež vidu. Asinsdesas saspaida ar dakšu vai sagriež smalkāk.
- Sīpolus sagriež plānās ripiņās un apcep kopā ar asinsdesu un bekonu. Plūmes izmērcē, sagriež sīkāk.
- Visu sajauc kopā, pievieno pēc garšas sāli un piparus.
- Ābolus liek ietaukotā karstumizturīgā traukā un piepilda ar sagatavoto masu.
- Cep sakarsētā krāsnī 180 grādos apmēram 30 minūtes.
